Kies op maat

This module offers in-depth knowledge and practical experience in Gastronomy, product knowledge, effects of preparation and the effects of the prepared product on the - interconnected - human senses. Flavour and Taste Wine-Food Pairing Basic Food Chemistry Cooking technique…

Innoverend en ondernemend zijn binnen een (netwerk)organisatie.…

The module e-business allows you to gain experience in the area of e-business. You can put the knowledge acquired in other modules into practice and you are helped with the e-business specific topics. The internet environment poses specific problems to a company which have t…

Central to the module is the art and culture company. The question is: what does the management process look like in a theatre/concert venue or a museum? What does the product consist of and who is the customer? These processes and the art product, the annual offer of perfor…

De minor KCM is een beschouwende minor, waarin je kennis maakt met het managementproces in kunstbedrijven, zoals theaters, pop/concertzalen en musea. Vanuit 3 invalshoeken wordt het kunstbedrijf belicht: ·     bedrijfsmatig: bedrijfsvoering, progra…

“While a positive organisation (climate, culture, practice) matters a lot to high organisational performance, what matters more is the mindset of people at all levels—particularly (self)leadership and management. (…)Distinct from leadership skill set, lead…

The objective is to offer students an opportunity to engage in a detailed study of heritage tourism and the various related policy initiatives found within the commercial, public and voluntary sectors. It offers students the chance to develop a specialist knowledge which may…

Ondernemerschap…

Studenten werken als bedrijfsadviseur aan verschillende opdrachten op het gebied van international business, economie, marketing, recht, boekhouden en onderzoek. Ze ontvangen bedrijfsopdrachten van fictieve opdrachtgevers en werken in een team en onder tijdsdruk om de opdrac…

The sports management minor gives you an insight in the international sports industry: Who are participating, which companies are involved, what is the actual government policy, how is the sports sector organized in your country, what are the benefits of sports, which ethica…

Er bestaat een groeiende behoefte aan managers die sport en sportbeoefening economisch rendabel kunnen aanbieden en promoten. Sportmanagement I geeft een duidelijk beeld van de Nederlandse sportsector. Gastcolleges en werkbezoeken aan sportbedrijven en sportinstanties dragen…

In a rapidly changing market like retailing it is of great importance that products and services delivered by the organization match with the needs of the customer. Changing markets require organizations to be flexible. Retail organizations continuously need to change and in…

Ben jij student met je eigen bedrijf? Dan zoeken we jou! De Noorderlingen is een Top programma ondernemerschap voor ambitieuze studenten met een eigen onderneming.  5 maanden lang écht werken aan je bedrijf of business idee onder begeleiding van professionals. In…

The module Branding is about how (international) retailers can manage to become strong brands. The module is designed to encourage you to study the dynamics of modern retailing: branding and its related concepts. In this module students will undertake a research project whic…

Door het volgen van de minor ‘Taalontwikkelend Leren’ doen studenten van de lerarenopleiding of van de pabo kennis op over het belang van het interactieproces in de klas voor het leren van leerlingen. Naast deze kennis wordt ingegaan op de mogelijkheden om de gew…