Kies op maat

Schrijvers en dichters zijn onderzoekers van mens en cultuur. Tolstoj stelt in Oorlog en vrede en Anna Karenina de misschien oudste filosofische vraag: hoe moet je leven? Marcel Proust onderzoekt in Op zoek naar de verloren tijd menselijke relaties in het algemeen en de lief…

Na je studie ga je aan de slag als werknemer of als ondernemer. Een grote verandering! Zeker ook financieel. Welke levensgebeurtenissen hebben invloed op jouw financiële huishouding en hoe dan? Dat leer je bij deze minor! Als je klaar bent met je studie teken je een  arbeids…

De chemische industrie moet verduurzamen om de klimaatdoelen te gaan halen. Procesintensificatie is hierbij van groot belang. Flow chemie is één van de nieuwe technieken om een proces te intensifiëren. Wij voeren bedrijfsopdrachten uit op verschillende moderne flow chemie in…

Wat is het ultieme recept voor een duurzaam en winstgevend foodproduct? Wat zijn de succesfactoren voor een uitgekookt businessplan? En hoe zorg je ervoor dat jouw pitch bij investeerders in de smaak valt? Je leert het in de minor Food Challenge Ondernemen!  Voor wie is deze…

Food Fraud & Toxicology Are you interested in the hidden world of food fraud? Do you also want to explore if and how substances involved in these crimes can affect our food and health? Do you want to know what investigations methods are applied to detect fraud? In this cours…

Developments in the food industry are faster and faster. Improvements take place all the time, furthermore trends, fashions and consumer's taste is changing all the time. In order to be a success the fierce competition has to be beaten. A good product is not enough, it has t…

Door o.a. de groeiende wereldbevolking, de hogere eisen aan voedselveiligheid, gezondheid èn kwaliteit van voeding en de invloed van voedselproductie op het milieu, wordt de (wereldwijde) voedingssector uitgedaagd om op zoek te gaan naar nieuwe innovatieve methoden om de voe…

Climate change, soil degradation, hunger, obesity and lifestyle-related diseases: our food system is facing multiple challenges. Although different players – from government to corporate – have recognized these challenges, and increased their efforts to design a fitting resp…

Do you want to know whether decomposing cadaver material has an effect on the environment, and vica versa? You reconstruct past events, get hands-on experience in skeletal analysis, and dive into the study of fossilization of organic remains. In the minor Forensic Taphonomy …

Are you fascinated by the truth behind poisonings and the science of drugs, medicines, and toxins? Do you want to learn how substances are detected in the body and what role toxicology plays in forensic investigations? If you also enjoy working in a laboratory and want to le…

In de Minor reis je langs omvangrijke en actuele ontwikkelingen die van invloed zijn op de toekomst van de mensheid, maatschappij en economie. Je werkt aan een voor jou betekenisvolle toekomstverkenning met persoonlijke en professionele inzichten die je helpen om tot slimme …

Join us at Newways Training Company in your final year of study. This is a great opportunity to develop your skills and start your career by organising field trips, events and seminars in the travel and business events sector. What is it all about?  As a trainee at Newways …

Future Food Systems (FFS) empowers students to lead value-based change management, transforming the world by aligning personal values with impactful actions in the agri-food sector. Through in-depth exploration of agri-food systems, FFS inspires innovative ideas for transiti…

Future-proof Supply Chain Stel je voor: je bestelt iets online en de volgende dag heb je het al in huis. Dit lijkt vanzelfsprekend, maar wat komt er allemaal bij kijken om dit mogelijk te maken? Waarom kunnen sommige bedrijven binnen een dag leveren, terwijl andere producten…

Gastronomy is the science of flavor and tasting. It studies the interaction between human beings and what they eat and drink. Therefore, attention is paid both to the food and beverages: its nature, its production and its processing, and to people: the way they perceive thei…