Kies op maat

Circulariteit speelt in onze samenleving een steeds belangrijkere rol. Deze minor adresseert dan ook het belang van circulariteit hier in de regio Zuid Limburg. Samen met het werkveld wordt in deze minor in projectvorm aandacht geschonken aan het begrip circulariteit en de (…

Voor alle studenten is het zinvol om deze minor te volgen, want binnenkort moet je gegarandeerd een aantal belangrijke beslissingen nemen. Je wilt op jezelf gaan wonen. Waar moet je overal aan denken? Ga je huren of ga je kopen? Kun je een hypotheek krijgen? Je wilt gaan sam…

Gastronomy is the science of flavor and tasting. It studies the interaction between human beings and what they eat and drink. Therefore, attention is paid both to the food and beverages: its nature, its production and its processing, and to people: the way they perceive thei…

Organisaties en generaties veranderen razendsnel en stellen daarmee nieuwe eisen aan hun huisvesting en werkplekomgeving. Dit maakt het ontwikkelen van maatwerk werkplekconcepten een van de meest actuele vraagstukken in organisaties. Hoe creëer je een toekomstbestendige werk…

In this minor you will develop a new brand for the extension of the portfolio of an existing hotel chain. The current portfolio of the hotel chain consists only of one brand and does not enable them to reach their full potential target group and to enter all markets. You wil…

The minor Horizons in Hospitality has been developed for who are interested in hospitality. We would like to work with students from different (educational) backgrounds, so we can look at the subject from very different angles. The programme is coordinated by staff of HMSM a…

Heb je al vaker bijbaantjes gehad? Of doe je iets als verenigingslid of vrijwilliger? Dan weet je inmiddels wel dat jouw (werk)plezier en motivatie behoorlijk worden beïnvloed door de sfeer en de samenwerking in een organisatie. Ook de manier waarop je wordt aangestuurd door…

Inkoopmanagement draait om het strategisch aankopen van goederen en diensten die een organisatie nodig heeft om te functioneren. Het omvat alles van het selecteren van leveranciers en onderhandelen over contracten tot het beheren van relaties en het waarborgen van kwaliteit …

Week 1  Introductie: - Why: leerdoelen - What: onderwerpen - How: werkvormen Ervaringen bespreken Deel 1: Inspiration Week 2  Market pull:  - Macro: duurzaamheid, milieu, sociale inclusie - Meso: empowerment, complexiteit, bureaucratie - Micro: b.v. performance, gebruiksgema…

Hoe communiceren dreumesen, peuters en kleuters? Kortom, kinderen in de leeftijd van 0-6 jaar. En welke communicatieproblemen kun je bij hen verwachten in de peuterspeelzaal, het kinderdagverblijf, basisschool,  speciaal onderwijs, praktijk of zorginstelling? Deze vragen zij…

Internationalisering, globalisering, export, import, interne markt, arbeidsmigratie. Dit zijn slechts enkele trefwoorden waar een belangrijk percentage van de Nederlandse en Europese bedrijven en overheidsinstellingen in de dagelijkse praktijk mee te maken heeft. Kort gezegd…

De langdurige zorg: dynamisch en uitdagend! Elke zorg- en welzijnsprofessional komt ermee in aanraking, of het nu in de eerste lijn, acute zorg, revalidatie of palliatieve zorg is. Je werkt met kwetsbare (oudere) personen met complexe problemen en hun mantelzorgers. Samen me…

This minor offers an in-depth exploration of People, Culture and Leadership in different contexts, with attention to hospitality, diversity and sustainability. During this minor you will critically, creative and collaborative evaluate and reflect on the acquired knowledge an…

De minor bestaat uit drie leerlijnen. 1. Een praktijkproject In groepen van maximaal 4 studenten voer je een verbeterproject uit bij een organisatie in een context die aansluit bij je interesse en/of je studierichting. Dat kan dus een fabriek, overheidsorganisatie, ziekenhui…

‘Persoonlijk Leiderschap’ houdt in dat je de leiding neemt over je eigen leven, en dus ook over je studie / werk. Je neemt verantwoordelijkheid voor je eigen communicatie en handelen en je bent nieuwsgierig naar het effect van je gedrag. Je communiceert en handelt doelbewust…