Kies op maat

Plants form the basis of life: all food chains, including our own, start with their leaves, fruits and flowers. Crop production, however, faces increased challenges such as climate change, pollution and erosion. Feeding the world therefore requires strong, resilient plant br…

De ondernemer is verantwoordelijk voor zijn eigen (MKB) bedrijf. Hij is in staat om zo’n bedrijf te starten en te runnen. Het is een vervolg op de bestaande MINOR Starten Eigen Bedrijf (ASEB1) in het 4e jaar dan wel een vervolg op de ontwikkeling van een business case in de …

In Europe, 46% of households own one or more companion animals, with cats and dogs being the most popular (127 million cats, 104 million dogs) (fediaf, 2023). Pets are integral to their owners’ lives, offering companionship and significantly benefiting physical and mental he…

Climate change, soil degradation, hunger, obesity and lifestyle-related diseases: our food system is facing multiple challenges. Although different players – from government to corporate – have recognized these challenges, and increased their efforts to design a fitting resp…

Benieuwd hoe kaas, yoghurt en ijs worden gemaakt? In deze minor verken je het hele proces van het omzetten van melk naar diverse zuivelproducten, zowel op kleine als grote schaal. Je krijgt ook praktische ervaring met het maken van deze producten bij het Zuivelbedrijf van Ae…

Did you know that crop farmers around the world are counting on you to solve their problems? The world population is growing and so is its demand for food. This puts food crop production under tremendous pressure. To make things more difficult, farmers have to deal with loss…

Veevoeding en Gewas, droge stof?Deze Minor biedt een goede invulling om je verder te specialiseren en je daardoor goed voor te bereiden op de grote diversiteit aan banen die beschikbaar zijn in de veevoedingsbranche, teelt van voedergewassen en mestgebruik in de rundveehoude…

Starten Eigen Bedrijf 1 (ASEB1)Wie een bijdrage wil leveren aan een duurzame toekomst, kiest voor deze minor. En dus voor een houding van zelfstandigheid, durf, initiatief en creativiteit. Want dat is ondernemerschap: gedrag dat zich kenmerkt door lef en authenticiteit. Het …

Have you ever considered what will happen if there is not enough food to go around? Well, here is some food for thought. With the world population on the rise, the demand for food is increasing rapidly. Meanwhile, erosion and depletion of resources is causing a decrease in t…

Klimaatverandering leidt tot meer weersextremen, waardoor er in toenemende mate sprake is van periodes met wateroverlast en droogte. Met name de landbouwsector ondervindt hier de gevolgen van. Door bodemverbetering, het creëren van meer waterberging en het vasthouden en berg…

Wil jij jezelf ontwikkelen in je strategisch denkvermogen? Durf je het aan om voor een bedrijf of organisatie een serieuze vraag bij de kop te pakken en dan aan het eind van de minor jouw resultaat te presenteren aan het bedrijf, vaak op of net onder directieniveau? Dan is d…

De Nederlandse natuur staat onder druk. Daarom dat ervoor gekozen wordt steeds meer nieuwe natuur te ontwikkelen en robuuster te maken. Lijkt het je wat om ruimtelijke natuurplannen te maken? Wil je leren welke factoren belangrijk zijn en wil je jouw plan aansprekend present…

De veestapel is het belangrijkste productiemiddel op een melkvee- of vleesveehouderij. Zonder dieren geen melk of vlees. De kwaliteit van de dieren is daarom van groot belang. De genetica bepaalt een groot deel van de potentie van de dieren. Inzicht in de kwalitatieve en kwa…

Wist je dat voedselverspilling, verkeersopstoppingen, duurzaamheidsdoelstellingen (SDG's), kostenreducties op bedrijfs- en ketenniveau onze voedselkwaliteit bedreigen? En dat deze bedreiging wereldwijd invloed zal hebben op het welzijn van mens en dier. De agrifoodsector zal…

Would you use a product without knowing if it were safe to do so? Well, this is what most people do three times a day. Probably because they assume that the food products they use to prepare their meals with, have been thoroughly tested and proven to be fit for human consump…